ディズニーアンバサダーホテルにあるハイピリオン・ラウンジでは、季節やイベントに合わせた「ケーキセット」や「スペシャルスイーツセット」、「スウィーツドリンク」などを楽しむことができます。
パークのイベントに合わせたメニューはプライオリティ・シーティング対応で予約が必要なメニューもありますが、“ハイピリオン・ケーキセットシリーズ”や“スウィーツドリンク”については予約不要で食べることができます!特に”ハイピリオン・ケーキセットシリーズ”はとても可愛らしいデザインで、毎回とても人気なメニューです!
今回は2026年2月から提供されている『蒸気船ウィリー』デザインの”ハイピリオン・ケーキセットシリーズ”と”スウィーツドリンク”についてご紹介します!
見た目からとても可愛くて幸せな気分になりました!そしてどちらもチョコレートと柑橘の組み合わせで甘酸っぱくてとても美味しいスウィーツでしたよ!それでは紹介していきます!
『蒸気船ウィリー』デザイン/ハイピリオン・ケーキセットシリーズの概要

内容:ラズベリーガナッシュ入りチョコレートケーキと柚子とオレンジのムース
コーヒーまたは紅茶 ※コーヒーや紅茶は同じ種類であればおかわりができます。
価格:2800円
提供時間:カフェ&カクテル(12:00~20:00)
※1日の提供数に限りがあります
提供期間:2026年2月1日~2026年4月15日
今回の『蒸気船ウィリー』デザインのハイピリオン・ケーキセットシリーズは”ラズベリーガナッシュ入りチョコレートケーキと柚子とオレンジのムース”になります。ケーキセットなので飲み物としてコーヒーまたは紅茶を選ぶことができます。飲み物は同じ種類であれば、何度でもおかわりができますよ!
ハイピリオン・ケーキセットシリーズはプライオリティ・シーティング対象外のメニューのため、直接ハイピリオン・ラウンジに行くことで食べることができます。ただし1日の提供数に限りがありますので、気になる方は早めに来店することをオススメします!
『蒸気船ウィリー』デザインの” ラズベリーガナッシュ入りチョコレートケーキと柚子とオレンジのムース”については2026年2月から提供されているケーキで2026年4月15日までの期間限定になります。
『蒸気船ウィリー』ハイピリオン・ケーキセットシリーズの詳細
ケーキの詳細ですが、デザイン蒸気船ウィリーの作品でもおなじみのミッキーが蒸気船の舵を取る姿が表現されています。波もちゃんと表現されていてすごいです!チョコレートケーキなので、作品と同様に全体がモノクロのように表現されているのも味があっていいですよね!
ケーキの中身は、土台の部分がチョコレートのケーキになっていて間にラズベリーガナッシュがサンドされています。その上にある波の部分は乳酸菌のゼリーでできているんだそう!そして蒸気船の部分は柚子とオレンジのムースで、周りにはチョコレートがコーティングされています。煙突の部分はロールクッキーをチョコレートでコーティングしたもので中にはパールクラッカン(シリアルをチョコレートで包んだもの)というボールチョコレートが入っています。また、ミッキーや煙の部分は砂糖菓子、フィルムの部分はチョコレートでできています。


遊び心満載!見た目も楽しめるケーキ!
船の煙突はチョコレートでコーティングされたロールクッキーなのですが、なんと中にはパールクラッカンというボール状のチョコレート菓子が入っています!まるで「蒸気船ウィリー」の作品の中で船の煙突から煙が出るシーンを再現したかのようで、テンションが上がってしまいました!
続いて、遊び心を感じたのが、乳酸菌ゼリーで表現された波です。光沢のあるゼリーは、まるで太陽の光が水面に反射してピカピカと光っているようで、本格的です!作品自体がモノクロの作品なので、白で表現されているのもいいですね!
後ほどレポートしますが、乳酸菌ゼリーと聞いて、ケーキと合うのかな…と思うと思いますが、これがまた絶妙にマッチしていて美味しかったです!
チョコレートを引き立てる2種類の酸味
“柚子とオレンジのムース”からなる柑橘系の酸味と“ラズベリーガナッシュ”からなるベリー系の酸味。どちらもチョコレートとの相性は抜群です!スポンジ生地は甘さ控えめのココア生地になっていて、それぞれの酸味が引き立ちます。”柚子とオレンジのムース“はさっぱりしているのに対し、”ラズベリーガナッシュ”はチョコレートが入っている分、甘酸っぱい味です。
酸味が効いているので甘ったるいといった感じではなく、チョコレートケーキの部分も甘さ控えめになっているため、食べやすくて美味しかったです。
食感が楽しい
ハイピリオン・ラウンジのケーキは毎回色々な食感が楽しめるのが特徴ですが、今回も色々な食感を楽しむことが出来ました。
一番印象的だったのが、見た目でもインパクトのある乳酸菌ゼリーです!つるつる、プルプル食感で以外にも、ココア生地のケーキ部分とよく合います!味は乳酸菌なのでカルピスのような味わいで、味も食感もさっぱり感をプラスしてくれますよ!
次に印象的な食感だったのがサクサク感。煙突を表しているロールクッキー部分や“ラズベリーガナッシュ”の中央部分にもサクサクとした食感が感じられました。ムースやガナッシュだとしっとりやねっとりした舌触りなので、そこにサクサク感が加わることでより満足度が上がりますね!
他にもフィルムや“柚子とオレンジのムース”の部分に使われているチョコレートのパリパリ感やムースのふわふわ感、ボールチョコレートのプチプチ感などが感じられて、美味しく、楽しく食べることができました!
スウィーツドリンクの概要

内容:チョコレートアイス、オレンジ、クリームチーズ、マーマレード、ホワイトチョコレートシロップ、チョコレートホイップクリーム、ホイップクリーム
価格:2000円
提供時間:カフェ&カクテル(12:00~20:00)
※1日の提供数に限りがあります
提供期間:2026年2月1日~2026年4月7日
『スウィーツドリンク』も「ハイピリオン・ケーキセットシリーズ」と同様、プライオリティ・シーティング対象外のメニューのため、直接レストランに行くことで飲むことができます。こちらも1日の提供数に限りがあるメニューですが、ハイピリオン・ケーキセットよりも長く残っている印象です。
こちらのスウィーツドリンクはハイピリオン・ケーキセットシリーズよりも1週間早い4月7日までの提供となっているので注意が必要です。
スウィーツドリンクの詳細
オレンジの酸味とチョコレートの甘さを楽しめるドリンクとなっています。見た目がとても美しくて思わずうっとりしてしまいます!
中身は、上からマーマレード、オレンジ(スライス)、生クリーム、チョコレートアイス、オレンジ、チョコレートホイップクリーム、白い部分はホワイトチョコレートシロップとクリームチーズのフローズンドリンク、マーマレードとなっています。

提供される際にはパフェスプーンと太いストローが一緒に来て、「この二つでよく混ぜてお召し上がりください」と言われました!
…が、まずはパフェスプーンでそのまま上から順に食べてみました!
はじめに上に乗っているチョコレートアイスです。こちらはとってもビターで濃厚なチョコレートアイスでした!かなりハイカカオな気がします。その下のチョコレートホイップは、ミルクチョコレートと言った感じで甘く、上のチョコレートアイスとは対照的な味わいです。
続いてメインと言っても良い白い層のフローズンドリンクの部分。パフェスプーンですくって食べたところ、ホワイトチョコレートの味がしっかりしました!以外にもチーズはあまり感じないなと思ったのですが、白い層の下の方はがっつりとクリームチーズの味がしました。見た目は一層に見えますが実は二層になっているようです。
一番下のマーマレードをパフェスプーンでぐっとすくって食べると、オレンジとチーズとホワイトチョコレートの味がいい感じで混ざり合ってめちゃくちゃ美味しいです!フローズンドリンクなのでアイスやシェイクのような感覚でスプーンですくって食べることができました!
上にあるオレンジと一緒に食べるとフルーツの瑞々しくてさっぱりとした味が加わってこれまた美味しいです!
1/3ほどスプーンで食べた後にストローでよく混ぜて飲んでみました。混ぜるとクリームチーズの味が一番強く感じて、チョコレートは甘さをプラスしてくれているといった味わいです。時折オレンジのさっぱりした味が口の中に入ってきて、味の変化も楽しめてとっても美味しかったです!
そのまま食べても、混ぜて飲んでもどちらも美味しかったのでオススメですが、個人的には均一に混ぜてしまうより、混ぜずにスプーンですくったり、軽く混ぜて不均一な状態で飲むのが、味の変化が楽しめて美味しかったです。
まとめ

いかがでしたでしょうか。今回はディズニーアンバサダーホテルのハイピリオンラウンジの『蒸気船ウィリー』デザインの”ハイピリオン・ケーキセットシリーズ”とチョコレートとオレンジの”スウィーツドリンク”についてご紹介しました。
『蒸気船ウィリー』のモノクロの作品を表現しただけでなく、作品にも感じられる遊び心満載のケーキでした!味も2つの酸味を上手に使ったとても美味しいチョコレートケーキになっていました!
”スウィーツドリンク”はオレンジとチョコレート、クリームチーズのそれぞれの相性がとても良くて最高に美味しいドリンクでした!そのまま食べたり、混ぜて飲んだりと色々な楽しみ方ができるのも特徴です!
今回はケーキもドリンクもチョコレートとオレンジが主役のメニューで甘さとさっぱりさの絶妙なバランスがどちらも美味しかったです。数に限りはありますが、予約は不要ですので気になる方は気軽に足を運んでみてください。
